南峇街的沙爹小贩

图文/张厚耀

         一串沙爹只要一毛钱（10仙），这是八十年代时候的价钱，当时位于居銮南峇街建国戏院对面，便有一位三轮车卖沙爹的马来小贩，每天都在那里摆摊。一台简便的三轮车里装滿了卖沙爹所有的物品，在发电机还不普遍时，小贩以一盏煤灯，便开始他晚上摆卖生意的一天。

        三轮车停在五脚基前的路边，在五脚基內有几张桌椅，提供食客现场用餐，但大多数的顾客是打包带走，沙爹只卖两种肉：鸡肉和羊肉，以现点现烤的方式经营，每逢周末的客人最多，都要等待较长久的时间，才能买到食物。但是如果遇到雨天，小贩生意就完全受影响。如此一毛钱一支的卖，一天不知到要卖多少支才足够。

         这样的三轮车沙爹小贩，也不知道在什么时候慢慢的消失在我们的生活中了。